CERVELAS SUMMIT
Unser Cervelat zählt offiziell zu den Besten der Schweiz! Beim Swiss Cervelas Summit 2024 hat deine Lieblingsmetzgerei den 2. Platz in der Kategorie "Heiss" abgeräumt!
Wir sind stolz auf unser Team und freuen uns, dass unser Cervelat unter den besten der Schweiz ist. Dieser Erfolg zeigt das Engagement unserer Metzger, die täglich daran arbeiten, euch die beste Qualität zu bieten. Der Swiss Cervelas Summit fand am 17. Juni 2024 im Bellevue Palace in Bern statt und brachte die besten Metzgereien des Landes zusammen. Insgesamt wurden 114 Cervelas bewertet. Die Preisverleihung wurde von Bundesrat Guy Parmelin begleitet, der die Bedeutung des Cervelas als Schweizer Traditionswurst betonte.
SOMMER AUF DEM TELLER
Ob Sonne oder Regen, der Sommer ist da und damit auch die Zeit für gesellige Grillabende mit Familie und Freunden. Wir haben für euch die ultimative Auswahl an Grillspezialitäten zusammengestellt, die keine Wünsche offen lässt!
Unsere Grillplatten bieten für jeden Geschmack etwas: Von der saftigen Kalbsbratwurst über die pikante Käsekrainer bis hin zur aromatischen Bauernbratwurst - hier kommt jeder auf seine Kosten.
Egal, ob ihr einen gemütlichen Grillabend zu zweit plant oder eine grosse Gartenparty schmeisst - mit Köferlis Grillplatten wird euer Anlass zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.
VITELLO TONNATO
Zartes Kalbfleisch, das perfekt mit einer cremigen Thunfischsauce harmoniert - klingt ungewöhnlich, schmeckt aber unwiderstehlich! Eine Explosion der Aromen, die euch direkt in den sonnigen Süden versetzt.
Fun Fact: Wusstet ihr, dass "Vitello tonnato" wörtlich übersetzt "getunntes Kalb" heisst? Keine Sorge, wir lassen nur die besten Zutaten in unsere Küche!
Schaut vorbei und probiert diese italienische Spezialität. Wir versprechen euch, es ist Liebe auf den ersten Biss!
