Herzlich willkommen zum Genuss

Köferli Metzgerei in Döttingen – Fleisch und mehr.

Aktuelles von der Metzgerei Köferli in Döttingen

3x Gold beim internationalen Qualitätswettbewerb!

 

Wir haben beim internationalen Qualitätswettbewerb des Deutschen Fleischer-Verbandes drei Produkte eingereicht,  haben mit allen drei Würsten die maximale Punktzahl erhalten und sensationell Gold gewonnen.

 

Beim internationalen Qualitätswettbewerb in Frankfurt vergibt eine Expertenjury alle drei Jahre Auszeichnungen für die besten Würste. Metzgereien aus alle Welt bewerben sich mit Produkten und hoffen darauf, dass diese bei der Jury Gefallen finden. Bewertet werden neben Geruch, Geschmack und Konsistenz auch Aussehen und Zusammensetzung der Produkte. Die Metzgerei Köferli hat- mit der Winzerwurst, dem Biergartenteufel und dem Käsekrainer - drei ihrer beliebtesten Würste eingeschickz und alle drei wurden mit Gold ausgezeichnet.

 

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung und sehen diese als Bestätigung, dass sich unser Fokus auf die Zusammenarbeit mit lokalen Bauern und der hohe Qualitätsanspruch positiv auf das Produkt auswirken. Wir sind auch stolz darauf, dass die Würste der internationalen Fachjury offensichtlich genau so gut schmecken, wie den eigenen Kunden.

Die "Goldwürste" finden Sie - nebst zahlreichen anderen genau so guten Fleischspezialitäten - jederzeit bei uns im Laden!


Aktuelle Angebote

 

Spätsommer: Ist immer noch Grillzeit? Nun stehen wir am Wechsel zum Herbst. Erste Herbstboten warten auf Sie. Natürlich können Sie weiterhin aus einer gluschtigen, halt etwas kleineren Grillauswahl wählen!

 

Ofenfertig und beliebt: Chicken-Pie und neu Pilz-Pie. Mmmhh!

Die Tage werden kürzer und die ersten Blätter fallen von den Bäumen. Die Jahreszeit der deftigeren Küche beginnt. Döttinger Saucisson, Rauchwürstli, Rippli, Speck, und vieles mehr!

 

Wild? Es ist bald soweit: Rehschnitzel aus der Region, Hirschentrecôtes, Hirschfiletträumli, unser "himmlisches" Rotkraut, Marroni glasiert und vieles mehr!

 

Die feinen Zöpfe und das Bauernbrot von Renate Zimmermann finden Sie bei uns am Samstag, 28. September 2019. Über den Mittag, von 11:00 bis 13:00 Uhr, grillieren wir auch für Sie!

 

Voranzeigen

Am Abend vom 31. Oktober 2019 heisst es bei uns "Metzgete i de Metzg". Geniessen Sie ein reichhaltiges Metzgetebuffet vom Zurzibieter Weideschwein und erfahren Sie viel wissenswertes rund um die Metzgete.

 

Vom 4. bis 6. Oktober 2019 ist wieder Winzerfest! Wir grillieren wieder unsere feinen Würste und natürlich kochen wir wieder das allseits beliebte LomoSaltado mit Rindsfiletstreifen, Gemüse und Pommes Frites für Sie. Chömmed Sie au?